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Gruß aus der Küche
Filet vom Wolfsbarsch mit Papaya, Avocado, und Minze
Pilz Consommé mit Trüffel-Kartoffel-Ravioli
Zweierlei vom Kalbsfilet mit Portweinjus, Süsskartoffel-Gemüsegratin und Karotte
oder
Marinierter Atlantiklachs in der Mandelkruste mit Proseccovelouté, Basilikum und Tomatenrisotto
Bourbon Vanille Würfel mit Passionsfruchtsauce, Sorbet und Früchten
Preis pro Person 49,- €
