Vorspeisen

Tafelspitzbrühe mit Kalbsbratnockerl €5,50

Spargelcremesuppe €5,50

Tatar vom Hausgebeizten Atlantiklachs  €11.90

Avocado-Wasabi-Creme | Kohlrabi-Kimchi

 Brezenknödel-Carpaccio €9.50

Speck | Pilze | Dressing

Spargelsalat €11,50

Passionsfrucht-Vinaigrette | Rotgarnelen

Büffelmozzarella mit Tomate und Basilikum €8,90

Hauptgerichte

Schweinefilet in Schwammerlrahm €16,50

Spätzle | Gemischter Salat

Gebackenes Rotbarschfilet €14,90

Kartoffelsalat | Remoulade

Spareribs €14.90

Cole-Slaw | Pommes

Currywurst mit Pommes €8.50

Kalbfleisch-Pflanzerl €12.90

Kartoffel-Spargel-Ragout

Käsespätzle €12,90

Röstzwiebeln| Gemischter Salat

 Cordon Bleu €14.90

Kartoffelsalat oder Pommes

Schnitzel „Wiener Art“ €13.90

Kartoffelsalat oder Pommes

Backhähnchen mit Kartoffel-Gurken-Salat €13.50

Kartoffelsalat oder Pommes

Penne mit pikanter Salsiccia und Kirschtomaten €9.90

Spaghetti €12.90

Bärlauch | Lachs | Grüner und weißer Spargel

Salat Asia €14.50

Rinderlendenstreifen | Gemischter Salat | Gemüse

Kalbsrahmgeschnetzeltes €14.50

Spätzle | Gemischter Salat

Maishähnchenbrust €14,50

Bärlauch | Spargelrisotto

Kalbsbäckchen 16,90 €

Serviettenknödel | Gemüse

Rinderlendensteak €21,50

Cognac-Pfeffersauce | Speck-Bohnen | Kartoffel-Gratin

Entrecote 300 Gramm €21,90

Café de Paris Butter | Ofenkartoffel | Sour-Cream

Erdfrüchte Gratin €13.50

Karotten-Kardamom-Sauce | Gemischter Salat

Risotto mit grünem und weissem Spargel €13,50

Frischer Spargel vom Spargelhof Wagner aus Hohenwart

Portion Spargel €15,50

Petersilienkartoffeln | Sauce Hollandaise oder Butter

Extra zum Spargel

Schnitzel „Wiener Art“ €8,50

Rinderlendensteak €12,00

Lachsschnitte €9,90

Medaillon vom Schweinefilet €9,90

Dessert

Crème Brûlée  €5.50

Passionsfruchttörtchen  €5.50

TO GO!

Aufgrund der aktuellen Situation bieten wir unsere Speisen zum Mitnehmen an.